Salata de varza cu care vedetele își păstrează silueta. Mânânci cât vrei!

salata de varza cu chimen
Sursa foto: pixabay.com

Vedetele și doamnele care țin mult la silueta lor au întotdeauna grijă ce mănâncă, cu atât mai mult în sezonul estival când vor să fie perfecte la plajă.

Una dintre salatele preferate de multe vedete, printre care și Celine Dion, este salata de varza. E simplă de preparat, e ieftină și fiecare gospodină are ingredientele la îndemână.

Ingrediente pentru salata de varza, pentru 4 porții:

  • -1 bucată varză
  • – 1 morcov
  • – Câteva fire de mărar
  • – Puțină sare
  • – Puțin piper negru

Ingrediente pentru dressing:

  • -1 lingură oţet
  • – 2 linguri ulei de măsline
  • – 1 linguriţă zahăr
  • – Un sfert de linguriţă seminţe de ţelină

Citește și: Ingredientul secret cu care vedetele își mențin silueta. Îl ai și tu în bucătărie

Cum prepari salata de varza pentru dietă:

Pasul 1: Așa cum știm de la salatele tradiționale, varza se taie fideluță, cu cuțitul, răzătoarea sau robotul de bucătărie conceput pentru această operațiune.

Pasul 2: Apoi presărăm sare și frământăm bine varza până se înmoaie I începe să lase zeamă.

Pasul 3: Tăiem julien și morcovul, pe care îl punem în castron peste varză.

Pasul 4: Tocăm mărarul fin și amestecăm cu salata.

Pasul 5: Preparăm dressingul. Oțetul și uleiul le amestecăm până când devin emulsie. Adăugăm la final zahărul și amestecăm până se dizolvă. Putem topi zahărul într-un pic de apă ca să se dizolve mai repede. Adăugăm apoi și semințele de țelină.

Pasul 6: Adăugăm peste varză dressingul, iar apoi presărăm piperul măcinat și amestecăm ușor.

Pasul 7: Lăsăm salata să stea cel puțin 10 minute pentru ca aromele să se întrepătrundă.

Pasul 8: O servim așa cum este sau o putem asorta cu un piept de pui la grătar!

salata de varza reteta

Pentru un gust desăvârșit, cui îi place, se poate adăuga și chimen. Salata de varza cu chimen este vestită în occident și este absolut delicioasă.

Poftă bună și siluetă de invidiat!

Vă recomandăm și următoarele rețete:

CITEȘTE ȘI: Leguma care „mănâncă“ zahăr. E duşmanul de temut al diabetului

Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește comunitatea Landia pe Facebook. Like!

Loading...
Facebook Comments

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Solve : *
25 + 7 =


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.