Se știe că nouă, femeilor, ne place să gătim ușor și rapid, iar rezultatul să fie pe placul întregii familii. Astăzi îți prezentăm un truc pe care poți să îl pui în aplicare atunci când vrei să fierbi tare ouăle.
Se pare că adăugarea de sare în apa în care vrei să fierbi ouă este extrem de eficientă! Iar motivul este, pe cât de simplu, pe atât de util: sarea din apă va împiedica crăparea cojii ouălor.
Citește și: Cum să scapi rapid și ușor de furnici. 5 trucuri simple care dau rezultate garantat
Un ou care crapă în apă fierbinte poate provoca apariția unor fragmente solide de albuș de ou. Însă în situația în care în apă a fost adăugată sare, aceasta nu face altceva decât să ajute la o coagulare mai rapidă a oului.
Așa că, data viitoare când veți fierbe ouă totul va fi mai ușor, și nu veți mai sta ca pe ace, de teamă că se vor sparge.
Citește și: Cum sa ai trandafiri infloriti toata vara în gradina. 5 trucuri pentru flori superbe
Totuși, nu uitați că, pentru o gătire perfectă, ouăle trebuie puse la fiert reci, direct din frigider. Iar pentru o decojire facilă, după fierbere puneți-le în apă rece și apucați-vă de treabă abia după ce s-au răcit. Interesant, nu-i așa?
