O monedă în congelator sună ca un lucru ce se poate întâmpla doar din greșeală la prima vedere, dar ce-ai zice dacă de fapt ar fi din precauție? Când am aflat acest truc, nu am putut să nu exclam că este absolut genial!
Este o decizie înțeleaptă să pui o monedă în congelator, mai ales când pleci mai multe zile de acasă, de exemplu în concediu, conform antenastars.ro, care citează Natural Health Magazine.com. Mai exact, e vorba de electricitate și de ce se întâmplă cât timp ești departe de casă. Și nu uita: Cu cât durata absenței tale e mai mare, cu atât trucul e mai folositor.
Citește și: Cum salvezi o orhidee ofilită. Trucurile pe care trebuie să știe toți iubitorii de plante
Pentru aces truc vei avea nevoie de:
– o cană
– o monedă
– apă
Ce trebuie să faci:
Toarnă apă in cana si pune-o in congelator sa inghete. Cand toata apa a inghetat, pune o moneda deasupra acesteia si apoi pune-o la loc in congelator.
Atunci cand revii acasa din concediu, verifica cum arata situatia din cană: daca moneda se afla acum pe fundul recipientului, inseamna ca a avut loc o pana de curent suficient de lunga incat toata gheata din cana s-a topit, iar moneda a cazut.
Citește și: Cum scapi rapid de muștele enervante ce intră în casă mereu! Soluția este la îndemâna oricui – FOTO
În acest caz, ar trebui să de gândești de două ori dacă să mai consumi carnea ori alte alimente pe care le păstrezi în congelator. Daca moneda este in mijlocul canii, înseamnă ca a avut loc cel puțin o pană de curent cât timp ai fost plecată, dar nu a avut o durată atât mare încât să altereze produsele congelate.
Pe de altă partea, ce mai fericită situație este aceea în care moneda este la locul ei. Asta înseamna ca nu ai de ce sa iti faci griji si poti consuma alimentele inghetate fara sa patesti ceva.
De ce este periculoasă decongelarea repetată
Acest truc este bine de știut mai ales că proprietatile mancarurilor din congelator pot fi alterate dacă se ia curentul pentru cateva ore. Cea mai mare atenție atunci când vine vorba despre alimente congelate trebuie să o acordăm cărnii.
Citește și: Cum scapi de herpes peste noapte? Medicamentul se află chiar la tine în bucătărie
În primul rând, trebuie să știi că atunci când congelezi carnea, bacteriile nu mor, ci doar întră într-o stare de „moarte aparentă”, care le împiedică să se înmulțească sau să altereze carnea. Atunci când decongelezi carnea, bacteriile se trezesc și încep din nou să se multiplice.
Ce se întâmplă dacă recongelăm carnea? Numărul mare de bacterii de pe suprafața acesteia (mai mare decât la prima congelare) va fi păstrat și se va amplifica la următoarea dezghețare. Și tot asa.
