Cum să te asiguri cu ceapă verde pentru toată viaţa de acum încolo? Iată secretul pentru care aș da totul!

ceapa verde in borcan
Sursa foto: dish.allrecipes.com

Ce poate fi mai bun decât pâinea cu slănină și ceapă verde? Iar românii adoră ceapa verde. Pe lângă faptul că dă salatelor un gust care le ridică la patru stele, ceapa verde este și un medicament de excepție, folosit, fără întrerupere, de mii de ani.

Ceapa verde conține cantități însemnate de vitamina C, vitamina B9, potasiu, calciu. Pe lângă acești nutrienți clasici, mai conține câțiva compuși cu efecte terapeutice foarte puternice. Este vorba despre alicină, cverticină, clorofilă, scrie formula-as.ro.

Cu toții știm că ceapa verde se vinde mereu cu tot cu rădăcină. Însă ce este cel mai important de știut este că folosind această rădăcină puteți crește altă ceapă!  Iată cât este de ușor să ai mereu ceapă verde proaspătă la tine acasă, indiferent că stai la casă sau la bloc.

Citește și: Secretul celor mai delicioase clătite. Vei folosi mereu acest truc 

Ceapa verde… la borcan

După ce ai consumat frunzele de ceapă verde, nu arunca părțile cu rădăcină. Pune-le într-un pahar cu apă, având grijă ca rădăcinile să fie acoperite cu apă. Frunzele verzi vor începe să crească în aproximativ zece zile.

Când lăstarii vor ajunge la 12 cm lungime, îi puteți răsădi în grădină sau în ghiveci, dar îi puteți lăsa și în borcan.

ceapa verde in borcan
Sursa foto: dish.allrecipes.com

După ce a crescut suficient, tăiați cantitatea de ceapă de care aveți nevoie. Ea va crește la loc!

Citește și: 28 de alimente pe care să nu le ții în frigider niciodată! Scoate-le chiar acum 

De ce să faci asta? Economisești timp și bani, nu vei mai arunca niciodată ceapa care a stat prea mult în frigider, și în plus, toți musafirii vor fi impresionați de ceapa crescută în ghiveci sau grădină, scrie perfect-ask.eu.

CITEȘTE ȘI: Leguma care „mănâncă“ zahăr. E duşmanul de temut al diabetului

Dacă ți-a plăcut acest articol, urmărește comunitatea Landia pe Facebook. Like!

Loading...
Facebook Comments

LĂSAȚI UN MESAJ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Solve : *
4 + 11 =


Acest sit folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.